蔓越莓小布丁的用料
纯牛奶 220克 | 淡奶油 100克 |
蔓越莓干 20克 | 奶粉 30克 |
细砂糖 50克 | 玉米淀粉 10克 |
蔓越莓小布丁的做法

步骤1
所有材料称重备好
步骤2
准备一个厚底不粘小奶锅,除了蔓越莓干不放,其他材料全部倒入锅里
步骤3
小火煮,一边煮一边不停地搅拌
步骤4
煮到微微沸腾,且浓稠(像酸奶状)关火,加入蔓越莓干(可以切碎),搅拌均匀即可
步骤5
倒入做冰棍的硅胶模具里,盖上盖子,冰箱冷冻4个小时以上,脱模即可享用啦
步骤6
这种做法没有冰渣,比外面卖的小布丁还好吃
步骤7
酸酸甜甜,可可爱爱,冰冰凉凉,好解暑 听着音乐,吃着小布丁,幸福感爆棚~蔓越莓小布丁的烹饪技巧
冷冻一定要足够时间,可以冷冻过夜,脱模要快,很容易化的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:54分钟前