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清真派的_蛋黄酥(黄油版)

很久没有做菜~原因是去学咖啡了实在没空啊~不过还好 收获颇丰~中秋过了 做了很多月饼。。。结果蛋黄买多了只能做蛋黄酥消耗。。但是不吃猪油怎么破。。。这次用黄油做出来一样开酥可人~不过原谅我这回的照片拍的最渣了。。家里灯坏了。。- - 调亮也没用~就只能渣图凑合着看了。。。看来我永远无法走小清新的路线啊23333~此方我做了24个~可以减半~ ......

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洛阳牡丹燕菜_改进清真版

在洛阳的人应该都知道牡丹燕菜这道洛阳名菜吧~她是洛阳水席中最著名的一道菜,是把最普通的白萝卜,经过多层精心烹饪,从而做出燕窝的味道来!~可是身为一个正宗的洛阳妹纸我居然长这么大没吃过洛阳燕菜 - - 。。。原因是因为正宗的牡丹燕菜是用了火腿还有高汤来进行烹制~然而我是一个不吃猪肉星人。。。所以我根据了传统的做法做出了小小的更改~做出了清真版的牡丹燕菜~味道杠......

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